Maëva Loussier dit ne pas savoir cuire un poulet ou faire des oeufs à la coque. Mais les cupcakes, la pâtissière brestoise les maîtrise à la perfection. Ces petits gâteaux colorés, très populaires en Angleterre dans les années 1950, avaient quasi disparu de la circulation avant d’être remis au goût du jour au début des années 2000, par la série Sex and the city.
La jeune femme a lancé son blog de recettes (www.atelierdemaeva.com). Et elle vend même ses cupcakes aux Brestois...
Lire la suite sur l'hebdo gratuit Sept Jours à Brest
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