Anniversaire. Le pavé de Morlaix fête ses deux ans

Imaginé en 2007 par deux artisans morlaisiens, Arnaud Le Roy, du restaurant la Reine Anne, et Loïc Bramoullé, de la boulangerie-pâtisserie de la Reine Anne, le pavé de morlaix fête ses 2 ans.
Ce délicieux gateau est composé d'une pâte au beurre recouverte d'un biscuit aux amandes et fourrée de pommes confites au miel de blé noir.

Samedi 11 juillet 2009, rue du Mur, le Pavé de Morlaix a fêté ses deux ans avec une dégustation offerte gratuitement aux passants.

Retour sur cette spécialité de la cité du viaduc avec Arnaud Le Roy et Loic Bramoullé…


Pratique.
Infos sur le www.reineanne.com