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Pays de Morlaix. Goûtez le kig ha farz !



Pays de Morlaix. Goûtez le kig ha farz !
L’association Kig ha farz de Bretagne organise sur le Pays de Morlaix, une opération intitulée «Goûtez la semaine du Kig ha farz », du 30 novembre au 6 décembre 2009.

41 professionnels vous proposeront de (re)découvrir ce plat typique du Léon. Soutenue par les Chambres économiques du territoire et quelques partenaires, cette opération permettra de valoriser la diversité des produits agricoles bretons tout en renforçant l’image culinaire de la région.

Précisions d’Alain Scarella, restaurateur et trésorier de l’association.


Pratique.
Guide pratique au format pdf à télécharger.

audio_alain_scarella.mp3 AUDIO Alain Scarella.mp3  (2.93 Mo)


guide_pratique_semaine_du_kig_ha_farz.pdf Guide pratique semaine du Kig ha Farz.pdf  (2.59 Mo)


Jeudi 26 Novembre 2009




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