Bretagne. Les fermes bio font leur p’tit déjeuner

Depuis 2006, la fête du lait bio se déroule chaque année dans toute la Bretagne au début du mois de juin. 24 fermes biologiques, dont huit dans le Finistère, organisent un petit-déjeuner bio, le dimanche 6, ouvert à tous.

L'an passé, plus de 5.000 petits-déjeuners bio ont été servis en une seule matinée ! De façon générale, la consommation de produits biologiques ne cesse de grimper en France. En 2009, 46% des Français ont consommé au moins un produit bio contre 42% en 2007.

Zoom sur cette opération avec Alexandra Lannuzel, chargée de communication au Groupement des Agriculteurs Bio (GAB).


Pratique.
Liste des fermes participantes (réservation conseillée) et informations pratiques sur le www.fete-du-lait-bio.fr

Pour aller plus loin
Ecoutez le témoignage de Mathieu Lair. Ce jeune agriculteur de la commune de Pleyber-Christ a opté pour le bio. Il nous en explique les raisons et nous livre ses motivations. Accès à l’article.